Nếu bạn là một tín đồ của các món đồ ăn vặt, vậy đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Mailey sẽ giúp bạn tổng hợp các món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Cùng khám phá ngay những món ăn vặt siêu ngon, dễ làm tại nhà để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè nhé!
Contents
Cá chỉ vàng tẩm mè
Cá chỉ vàng tẩm mè là một trong những món ăn vặt thơm ngon, dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này sử dụng cá chỉ nướng hoặc chiên kết hợp với nước sốt cay ngọt cùng vị béo của mè rang. Nguyên liệu làm nước sốt cũng rất đơn giản và dễ tìm, bao gồm: tỏi, hành, nước mắm, mật ong cùng một vài gia vị khác.
Nhiều người yêu thích món ăn này bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa cá chỉ giòn dẻo cùng nước sốt đậm đà. Món ăn vặt này có thể kết hợp với rau sống hoặc cơm để tăng thêm dinh dưỡng và hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình hoặc bữa tiệc với bạn bè.
Rong biển cháy tỏi
Rong biển cháy tỏi chắc chắn là món ăn vặt khó có thể bỏ qua với những tín đồ đam mê ăn vặt. Rong biển giòn rụm kết hợp cùng phần tỏi cháy xém thơm lừng và vị cay cay ngay đầu lưỡi vô cùng kích thích vị giác. Tất cả tạo nên một món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng.
Để chế biến món ăn này, đầu tiên bạn cần cắt nhỏ rong biển thành miếng vừa ăn. Tiếp theo, chiên giòn rong biển trên chảo nóng và cho thêm muối tôm vào trộn đều. Rong biển sau khi để nguội có thể cho vào hộp đậy kín và ăn dần. Rong biển cháy tỏi có thể nhâm nhi với bia hoặc dùng chung với cơm trắng, mì gói đều rất dậy vị.
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon mà dễ làm ngay tại nhà phải kể đến cơm cháy chà bông mỡ hành. Chỉ nghe tên thôi là đã cảm thấy cực kỳ hấp dẫn và đưa miệng. Món ăn vặt này là sự kết hợp của nhiều hương vị: cơm cháy giòn rụm, vị chà bông mằn mặn kết hợp cùng mỡ hành thơm béo và tương ớt cay ngọt. Tất cả hòa quyện làm nên một món ăn hấp dẫn và khó có thể chối từ.
Da cá trứng muối
Một trong những món ăn phải được kể đến trong danh sách tổng hợp các món ăn vặt hấp dẫn nhất đó chính là da cá trứng muối. Món ăn vặt này lần đầu tiên xuất hiện tại Singapore, sau đó được phổ biến rộng rãi tại nhiều nước khác trong đó có Việt Nam. Để làm nên món ăn này, bạn sẽ cần chọn ra từng miếng da cá còn nguyên kết cấu và độ tươi. Sau khi sơ chế thì rửa sạch, để ráo, tẩm bột và chiên cho giòn rụm. Cuối cùng là phủ lên trên da ca một lớp bột trứng muối béo, thơm.
Món da cá trứng muối khi thưởng thức sẽ có vị giòn rụm của da cá kết hợp cùng vị trứng muối mằn mặn và béo ngậy. Có thể nhâm nhi cùng món đồ uống mát lạnh mà không cần chế biến lại.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng chắc không còn là món ăn vặt quá xa lạ với nhiều người. Cách chế biến món ăn này vô cùng đơn giản và có thể thực hiện ngay tại nhà. Để đảm bảo bánh tráng nướng “ngon như ngoài hàng”, bạn nên sử dụng bếp than thay cho bếp gas hoặc bếp điện. Đặt bánh tráng lên bếp than hồng, phết một lớp mỡ hành và đập thêm vài quả trứng cút. Sau đó, rắc lên trên một vài topping yêu thích như: xúc xích, khô bò, tôm khô,… Đợi cho bánh giòn đều thì gập đôi lại và thưởng thức.
Thanh gạo lứt ngũ cốc
Nếu bạn muốn ăn vặt mà vẫn đảm bảo tiêu chí “healthy” thì không thể bỏ qua thanh gạo lứt ngũ cốc. Trong danh sách tổng hợp các món ăn vặt, đây được đánh giá là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu chính cho món ăn này là gạo lứt huyết rồng kết hợp các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng. Không chỉ có hương vị thơm ngon, thanh gạo lứt ngũ cốc còn cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể hoạt động suốt cả ngày dài.
Mực khô BBQ
Mực khô BBQ hay mực nướng BBQ là món ăn vặt siêu ngon, phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là những con mực khô chất lượng cao. Sau khi được sơ chế và làm sạch, mực khô được nướng chín, cán mỏng và tẩm ướp gia vị BBQ.
Thành phẩm của món ăn này là những miếng mực khô đậm đà, cay ngọt hương vị BBQ đặc trưng. Đây là món ăn vặt cực kỳ thích hợp cho những buổi tiệc, hội họp cùng gia đình hay bạn bè
Lời kết
Trên đây, Mailey đã tổng hợp các món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích. Mong rằng những chia sẻ trên đây của mailee.com.vn có thể giúp bạn biết thêm nhiều cách chế biến đồ ăn vặt ngay tại nhà để cùng thưởng thức với gia đình và bạn bè.
